Herzlich Willkommen

im "Café KräuThaer" &  dem "KräuThaer Laden"

am Heilpflanzengarten am Rande der Dammaschwiesen in Celle.
Ein ungewöhnliches Konzept und ein hoch motiviertes Team der Albrecht-Thaer-Schule erwarten Sie.

Öffnungszeiten

Café KräuThaer &
KräuThaer Laden


März-Oktober
Mittwoch-Sonntag: 14-18 Uhr

November-Mitte Dezember
Donnerstag-Sonntag: 14-18 Uhr

Sommer-Tombola für den guten Zweck

Gewinnen und Gutes tun!

Diesen Sommer, vom 30. Juni bis 30. September, sind Sie eingeladen: zum Mitspielen und Gewinnen! Mit der Sommer-Tombola des Fördervereins für den Heilpflanzengarten Celle e.V. ist jedes Los ein Gewinn! Es erwarten Sie fantastische Preise, darunter der Hauptgewinn: 2 Übernachtungen für 2 Erwachsene und 2 Kinder im Schlaf-Fass inkl. Frühstück im hofeigenen Café auf dem Ferien- und Freizeithof Meutstege in Haren (Ems). Mehr noch. Dank großzügiger Unterstützer warten fast 2000 kleine Aufmerksamkeiten und attraktive Preise wie zum Beispiel lecker gefüllte Naschgläser, ein Familienausflug in die Autostadt, Celler City Gutscheine, Karten für das Celler Schlosstheater und vieles mehr auf Sie.

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Das Konzept

Ein Café macht Schule.
Das Konzept des Café KräuThaer ist besonders. Das Café wird als Schulcafé der Albrecht-Thaer-Schule in Celle seit dem Jahre 2000 betrieben. Schülerinnen und Schüler der Albrecht-Thaer-Schule führen, mit Hilfe der Betriebsleitung und Lehrkräften, das Café und den angegliederten "KräuThaer Laden".

Die Schüler und Schülerinnen unterstützen das Café, entwickeln neue Torten und kleine Snacks und bewirten die Gäste häufig selbst. Im Unterricht werden Kräuter- und Heilpflanzen zu Öl, Essig, Chutney, Konfitüre, Salben oder Duft- und Körnerkissen verarbeitet. Die Produkte werden im „KräuThaer Laden“ attraktiv präsentiert und verkauft.
In den sogenannten Betriebswochen erproben sich die SchülerInnen auch als UnternehmensleiterInnen.

Das Ergebnis

Die Schülerinnen und Schüler erproben sich hier praxisnah im Cafe KräuThaer und dem KräuThaerLaden im Service, der Küche und in der Betriebsleitung.

Unsere Gäste werden hier von Schülerinnen und Schülern unterschiedlicher Schulformen und Ausbildungsgängen bewirtet. Sie können gespannt sein!

Kontakt

Café KräuThaer &
KräuThaer Laden
Katrin Rodewald &
Ulrike Piplies
Wittinger Straße 76
29223 Celle

Tel. 05141-32 42 5
Fax 05141-38 18 70

E-mail

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